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虽然没有冻上水泥，但是三合泥的地面被张恩中捯饬得能够映出人影。所有与打豆腐有关的器具全部被他洗得干干净净。石膏也重新烧了一遍。豆子更是‘精’挑细选，泡在干干净净的木桶之中。下午磨豆浆的时候，也是极其有耐心，将豆浆磨得极其‘精’细。
天黑了。张恩中一大早就躺到了‘床’上，但是怎么也睡不着，总是在想自己还有哪里没有准备好。
“莫折腾了。”王芳被男人吵得也没法入睡，抱怨了一句。
“没折腾？老子不折腾，你以后啊？”张恩中今天累了一天，说话很是粗鲁。
王芳一转身，没再却理会那个没心肝的男人。
万家灯火一盏一盏地熄灭，只剩下天上月亮依然将清辉遍洒大地。梅子坳陷入了夜晚的温柔之中。
张恩中家却已经开始有动静了，灶膛里塞入几块过节才舍得烧的杂树木柴，为的就是让火烧得更旺一些。因为张恩中怀疑昨天坏的那一锅豆腐，就是因为豆浆没有煮熟。
但是等到过滤的时候，依然发现豆浆依然难以过滤出来。
“怎么回事嘛？明明这豆浆打得这么细，又煮得熟透了。这过滤的布袋也是今天洗了好几遍，洗得干干净净的。碰了鬼了？”张恩中折腾了一天，结果发现情况没有变好。自然脾气好不到哪里去。
“你不是说叫‘花’说了他没对你下咒么？没下咒，怎么好好地会打不出豆腐来呢？”王芳也是火气老大。
张恩中忍不住骂了一声，“这个球日的！”
张恩中两口子拼命地用扁担挤压，总算是将里面的豆浆尽量挤出来。豆浆依然还是比往日少了不少。
再将豆浆烧开，根据豆浆的量，张恩中又减少了石膏的用量。但是将豆浆冲入木桶之后，结果依然跟昨天一样。豆腐全坏了。
“球日的！”张恩中将手中的水瓢往地上一扔，水瓢立即四分五裂。张恩中也顾不得这么多，气冲冲地往张有平家走去。他断定是张叫‘花’骗了他。他要过去找张叫‘花’算账。
“张有平、张叫‘花’！你们给老子开‘门’！”
张恩中没去思考张有平的武力值，他已经豁出去了。
过了一回，张有平打开了‘门’，气冲冲地冲出来，直接将张恩中按倒在地上，连揍了好几拳。张恩中连个还手的力气都没有。
王芳知道张恩中之前就挨过张有平的打，现在跑到张有平家来闹事，肯定又是要挨一通打的。所以也跟了过来。
见张有平把张恩中按在地上饱揍，连忙冲了上去，“张有平，你不要仗着你能打，就这么欺负人！”
“我什么时候欺负你们家了？你们家无缘无故跑到我家来闹事，昨天我就警告他了。今天又来这一曲，你们真当我怕了你们不成？”张有平又扇了张恩中两耳光。
张恩中虽然挨了打，依然犟得很，“有平，你有种你打死我。你要打不死我。就老老实实地让你崽起来，跟我讲清楚！他说没给我下咒，我为什么打不出豆腐？”
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