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br /> 怕面结，先拿一点冷开水把荞麦调开，然后烧开水往这碗里一冲，就是一碗熟了的糊糊了。
可惜教了无数遍，招弟的开水冲下去，只是变成了一碗汤，中间的诀窍室友说了调整了无数次，冲不开就是冲不开，还是得放奶锅里煮，后来干脆就不多那一道手续了，调了之后直接在锅里烧开水把调好的荞面倒进去搅，膨胀之后就行了。
这样看来，这凉粉跟荞麦糊糊不是一样的么？
实践是检验真理的唯一标准，想再多不如上手一试。
凉虾是米做的，那就是米凉粉了，好像听谁说过这米有讲究，杂交稻不行要用本地种？放到现在倒完全不是问题，现在是想有杂交稻都有不起啊，要说穿越一场招弟最遗憾的，绝对是大学没学农业呀哭！
带弟磨好米粉两人就开始试验这量，比较坑的是试了几次都不行，即使每次用的量都不大招弟也心疼啊，环境决定态度，招弟自己都觉得自己现在有往葛朗台发展的趋势，看什么都是有用的，对待浪费那简直是深恶痛绝，心疼的要命。
翻来覆去的想了又想，还是想到点豆腐刺激了一下，貌似要点卤？好像是听谁说过不过也可能是弄错了，但是，有个方向总比什么方向都没有好不是？
然后该加什么呢？豆腐倒是加石膏水，哎，那冰粉不能成形的时候也是加石灰水不是？
一法通，万法通，说不定石灰水它就是万能点卤水？
万不万能不知道，反正现在的确是能用的，招弟看着成形的凉粉志得意满，看看，她跟美食就是天生有缘么！
这世界，唯美食与姊妹不可辜负啊。
凉虾做好，跟冰粉不同的是，成本高了，冰粉说白了就是水，这时候糖贵，少少放一点有个味道就成，但是凉虾是米做的，这就跟野地里采的冰粉子不一样了，而且凉虾要是不甜那味道还真不大行。
两人商量了一下，糖水熬浓一些，再放点糖桂花调味，两个铜板应该还是有人买的，何况现在天气开始转凉，凉虾好歹也能填一点点肚子，再说了这糖分补充力气么，也不用多说，明白的自然知道她们不是乱喊价的。
东西挑到了工地上，招弟她们又发现了不同，往常她们常呆的树下，已经有了两个人并四个桶了。
这是什么情况？
迟疑着走过去，树下的两个女子看见人来抬头友好的笑了一下：“你们来了？来来来，这边还有地方！”说着就指着旁边的空地很热情的跟招弟她们推荐。
招弟打量了这两人一眼，大概也是姐妹两个，只是年纪比她们大些，大概在家里天天做活的关系，面色比较黑，身材也比较壮实，看她们那桶，应该是一人挑了一挑的，除此之外，旁边还放着个篮子装着碗。
这世上，从来不缺跟风的人，招弟也没想过能够独占一门生意，只是没想到，这么快就有人跟着学了。
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